美丽新疆丨麦香载福
送你“麦穗”,祝你岁岁平安。愿这份带着麦香的祝福,携着丰收的暖意与顺遂的吉兆,伴你我在岁月中耕耘,待每一份期许开花结果。
● 毛九达·阿不都哈力克 / 文
临近春节,家家户户都忙着采购年货,那些藏在民俗里的吉祥寓意,总能勾起人们对美好生活的殷殷期许。在诸多承载祝愿的信物中,一束质朴的麦穗,远比精致的摆件更能触动我。
我从小在塔城市长大,童年的记忆常定格在牧区。那时候,我几乎没见过成片的麦田,更不知道沉甸甸的麦穗里藏着怎样的人间烟火与温情。
2016年,我在伽师县克孜勒博依镇克孜勒坎特村支教。夏日里,曾目睹村民在烈日下收割小麦的场景。麦穗与汗珠一同在骄阳下闪耀,麦田中劳作的剪影,与记忆中牧人骑马的身影,在正午的空气中重叠。那个时候,对我而言,小麦也只是一个抽象的词汇,是餐桌上一盘喷香的新疆拌面背后模糊的存在,并没有引起我更多的思考。

奇台县江布拉克景区里的万亩麦田。刘俊佑/摄
2025年9月,我到奇台县参加单位组织的践行“四力”培训活动。置身于一片片金色的麦田,我看到的不仅仅是新疆大地丰收的欢歌,更是千年来在这片土地上耕耘不辍的生命回响。风过之处,麦穗低垂的姿态,仿佛在与数千年的农耕文明躬身对话。那一刻,我终于读懂了印刻在麦粒里的年轮。曾经抽象的“小麦”二字,忽然有了鲜活的模样——它是土地的馈赠,是农耕文明的印记,也是刻在中华儿女骨血里的文化符号。一次基层之行,让我与土地重逢;几束随手采撷的麦穗,本是寻常纪念,却串联起一段满载好运的故事,娓娓道出这株农作物作为文化吉祥物的深远意蕴。
在美丽新疆,小麦本身就是一道风景。历经漫长驯化与选育,天山南北形成了独特的种植格局:南疆大多培育种植的是优质冬小麦,北疆则盛产强筋春小麦。尤其在塔城、奇台等传统产区,强烈的日照、明显的昼夜温差与纯净的雪水灌溉,共同孕育了小麦蛋白质含量高、麦香浓郁的籽粒。新疆小麦的与众不同,不仅在于其优良的品质,更在于它见证了这片土地上农耕文明与游牧文明交汇融合的历史。
小麦是新疆的骄傲,作为“民以食为天”的生动注脚,小麦自古便象征着丰收、富足与安稳。天山南北的田野上,它历经春夏秋冬四季轮回,从寒冬蛰伏到春日拔节,从风媒传粉到盛夏灌浆,用“分蘖生长”的蓬勃力量诠释着生命韧性,也见证了新疆各族儿女春耕夏耘、秋收冬藏的岁月更迭。从中国特色的农事节气到巧夺天工的农业景观,都是中华文化的鲜明标签,承载着华夏文明生生不息的基因密码。
小麦是中华文明精神标识中极具烟火气的具象载体。当现代人把麦穗作为祈愿顺遂的信物,小麦便超越了一株普通的农作物,成为承载着美好祝愿的寄托,是中国式浪漫与祈愿的鲜活表达。它滋养万家灯火,以本真的姿态,回应着人们对美好生活的向往。
查阅资料后我了解到,在中国的传统文化解读中,送你“麦穗”,寓意为祝你岁岁平安。尤其在商界,一句“开业送麦穗,祝你生意红火”,不仅承载着人们客源广进、财源滚滚的殷切期盼,更暗合了五谷丰登的古老祈愿。这是刻在我们骨子里的祝福智慧,比起市面上精致却雷同的花篮、牌匾,一束带着泥土气息与麦穗的小麦,质朴中藏着巧思,雅趣里裹着诚心。
如果细心观察,你会发现,在新疆多地的乡村集市,很多商铺门面开张营业时,总会摆上几束捆扎整齐的麦穗,既有岁岁平安的朴素期许,也藏着收成满仓、生意兴旺的生活向往。非遗匠人还会用本地麦秆经熏、蒸、剪、刻等工序制成小巧摆件,作为邻里间恭贺新店的贺礼,让祝福在烟火日常中自然流淌。
在新疆的一些节庆期间,很多人家还会用新小麦粉烤制各式馕饼,撒上芝麻、皮牙子,经馕坑烘烤而成,金黄的馕面花纹里藏着五谷丰登的吉意。晚辈们携之走亲访友,不经意间,麦香就成了连接亲情与乡愁的文化符号。在奇台县腰站子村,北斗导航播种的优质小麦,经精细加工制成筋道十足的有机拉面,既端上了千家万户的餐桌,也通过小麦博物馆的沉浸式展示,延续着绿洲农耕的千年智慧,让每一缕麦香都沉淀着文明的印记。
弘扬中华优秀传统文化要做好创造性转化和创新性发展,赋予其新的时代内涵和现代表达。一束麦子,没有昂贵的价格,却有着沉甸甸的文化分量——它带着田野的晨露与阳光,藏着数千年的文明密码,既延续着“五谷丰登”的古老祈愿,也适配着“开业大卖”的现代需求;既可以是农户手中的丰收硕果,也能成为都市里的吉祥摆件;既见证过石碾磨粉的传统技艺,也亲历了北斗导航播种的智慧农业。这种古今相融的特质,正是传统文化生命力所在。
新春将至,年味渐浓,当我们忙着置办年货、书写春联时,不妨撷一束麦穗,置于桌前。一束小小的麦子,装着土地的馈赠、先民的智慧,载着生活的期许、文化的传承。
送你“麦穗”,祝你岁岁平安。愿这份带着麦香的祝福,携着丰收的暖意与顺遂的吉兆,伴你我在岁月中耕耘,待每一份期许开花结果。而这份祝福背后,是中华民族“道法自然”的生存哲学,是中华文明绵延不绝的生命力。它也告诉我们,深厚的文化,往往藏在质朴的烟火人间。