“番”越山海 一馆装下新疆丰物——第二十七届中部农博会新疆·吐鲁番馆火热出圈（上）

　　吐鲁番市融媒体中心记者 加帕尔 余宗璞

　　11月6日至9日，第二十七届中国中部（湖南）农业博览会（简称中部农博会）在长沙举行。以“人生须尽欢 极致吐鲁番”为主题的新疆·吐鲁番馆累计接待观众约4.5万人，销售额超过300万元。

　　一座远在火焰山下的城市，为何能在中国中部规模最大的农业盛会上如此“圈粉”？答案藏在500平方米的主题馆里，也藏在葡萄藤下、检测室里和近三十年的接力奔赴中。

　　一座馆：46家企业抱团，把新疆物产版图“搬”进长沙

　　吐鲁番市从未缺席中部农博会。本届展会，在湖南省农业农村厅、湖南省援疆前方指挥部支持下，新疆·吐鲁番馆统筹新疆12个地州市46家企业参展，其中吐鲁番本地企业25家、其他地州市企业21家，400余种优质展品集中亮相。

　　46家企业并非简单“拼盘”。吐鲁番本地企业带来葡萄、哈密瓜、红枣、桑葚、杏子等鲜果干果，羊肉、三文鱼等畜禽水产品，以及肉苁蓉、果汁、茶饮、葡萄酒等精深加工产品和8个地理标志产品；其他地州市企业则补齐玫瑰系列、特色奶制品、蜂蜜、啤酒、驼奶、苹果等品类。共享一馆人流，新疆的物产版图被浓缩在500平方米的空间内。

　　展陈同样花了心思。葡萄藤、晾房等标志性元素贯穿全馆，一面葡萄打卡墙收录200多种葡萄图片，扫码即可读到品种故事；沙疗康养、非遗文创、吐鲁番下午茶和烤肉美食品鉴一字排开。观众从入口走到出口，相当于把吐鲁番的农业、文化和康养走了一遍。

　　组团出疆的底气，还来自湖南援疆在展台背后的“硬投入”：援疆资金投入800万元，完成吐鲁番市农检中心实验室全系统升级，新增29台精密仪器，检测参数从62项增至353项，编制由5个增至15个，2025年在自治区农产品质量安全检测技能大赛中获得全区团体第二名；农业领域“小组团”援疆团队制定葡萄干清洁生产地方标准1个、申请专利3个、联合成立研究中心3个。这些看不见的投入，最终落在展台上一袋袋、一瓶瓶可随手带走的标准化产品里。

　　一座城：甜蜜产业的硬核底气，不只有“甜”

　　8个地理标志产品，是吐鲁番农业最硬的“身份证”。吐鲁番葡萄拥有550多个品种，种植面积63万亩，年产鲜葡萄170余万吨，被誉为“世界葡萄植物园”。哈密瓜春秋两季种植面积20万亩、产量40万吨，鄯善县获批“中国哈密瓜之乡”，高昌区是哈密瓜“中国特色农产品优势区”。吐鲁番黑羊作为国家地理标志产品，养殖规模37万只，肉质细嫩紧实而无膻；肉苁蓉接种面积近20万亩；依托坎儿井冰川雪水养殖的“火洲三文鱼”，2026年产量将突破1500吨，打破了“沙漠无鲜鱼”的认知。杏、红枣等特色林果面积达12万亩。

　　原料变成商品，靠的是加工转化。吐鲁番市现有农产品加工企业148家，规模以上农产品加工企业9家，市级以上农业产业化重点龙头企业66家。同一颗果子因此有了不同形态和更长的货架期：葡萄干装进包装袋，桑葚熬成原浆，葡萄酿成葡萄酒，茶饮配上甜点。展台工作人员一边推介产品，一边从“怎么种”讲到“怎么存、怎么运、怎么吃”。围在台前的长沙市民有人掏出手机拍下包装背面的配料表，有人直接问：“这个能寄到长沙吗？”

　　展馆一角的葡萄打卡墙前，怀化市民李娜扫码后说：“听介绍说吐鲁番有550多种葡萄，真的不敢相信。这面墙已经有200多种葡萄展示，还有二维码可以了解每一种葡萄，推荐大家来看一看。”一串葡萄、一块甜点，替这座城市说着“十二极致”的故事。

　　一份情：近三十年接力，从“送过去”到“一起长”

　　湖南枕着洞庭碧水，吐鲁番坐落火焰山下，相隔数千公里，却因对口支援紧紧相牵。自1998年首批湖南援疆干部进疆以来，这场“山海之约”已持续近三十年：援疆资金投入50多亿元，建成一批打基础、惠民生、促发展的项目；350余家湘企进疆投资，投资额超500亿元；新疆来湘投资企业超80家，投资额超135亿元。

　　更深的变化藏在合作方式里。援疆之初，是把资金、项目、人才“送过去”；到今天，越来越多的湖南企业进疆投资兴业，把一笔笔订单变成长久经营，从“输血”到“造血”，从帮扶一段到携手一路。本届农博会上46家企业共用一个主题、共享一馆人流，正是这种变化的生动注脚。

　　通道一头是展台，另一头是市场。湖南省援疆工作队先后引进兴盛优选、达漫电商、钱大妈等企业。湖南还安排500万元资金实施“疆品入湘”推广项目，针对经营主体出疆痛点设置子项目，新增门店29家，年新增销售额超3亿元。援疆的功夫更下在产业的根上：农检中心353项检测参数、葡萄干清洁生产地方标准、“小组团”援疆团队联合成立的研究中心，让吐鲁番的葡萄干、黑羊肉、三文鱼以标准化、可追溯的品质走进中部市场的货架。

　　吐鲁番市农业农村局相关负责人表示，湖南省农业农村厅和湖南省援疆前方指挥部给予了大力支持，让新疆好产品走进潇湘大地、走向中部市场，也希望持续擦亮吐鲁番城市品牌形象，提升城市品牌影响力。

　　展台终会撤展，情谊永不散场。葡萄干、烤肉飘香中部农博会，吐鲁番与湖南的这场双向奔赴，推动两地产业链深度联结，也让“各民族像石榴籽一样紧紧抱在一起”，有了生动鲜活的实践注脚。