以一寸星火 润一方疆土 ——记吐鲁番职业技术学院现代农业学院教学科研副院长刘志伟
吐鲁番市融媒体中心记者 谢懂飞 余宗璞
“三尺讲台,连通山海;一片丹心,只为疆土。”
9月10日是教师节。当天,吐鲁番职业技术学院现代农业学院教学科研副院长刘志伟的一番话,道出了援疆教师的笃定初心。

9月10日,刘志伟给学生介绍果酒酿造操作流程。吐鲁番市融媒体中心记者 谢懂飞 摄
今年8月,他带着湖南人民的殷切嘱托,跨越3000多公里,从湘江之滨来到天山脚下,正式投身对口援疆工作,立志在三年援疆岁月里,为吐鲁番、为湘吐两地留下实实在在的发展成果。
“吐鲁番是葡萄的故乡、哈密瓜的乐园。这片热土孕育了品质优异的特色农产品,550个葡萄品种在这里开花结果。”他深知,特色农业提质增效既需要科技的支撑,更需要教育的深耕。
“吐鲁番是我一直向往的地方。”他说这话时,眼里泛着微光。
其实,这份奔赴并非偶然,他与新疆的缘分早已结下。读博期间,导师多次带他到新疆酒庄开展项目合作。从那时起,吐鲁番的热土便在他的心里埋下了一颗种子。当援疆的机会来临时,他第一时间报了名。

9月10日,刘志伟为学生授课。吐鲁番市融媒体中心记者 谢懂飞 摄
科创筑平台
作为食品科学领域的博士,刘志伟的专业背景扎实:本科和硕士就读于湖南农业大学,博士毕业于华南理工大学,还曾在加拿大麦吉尔大学完成博士后研究;工作期间,他还作为江苏省科技镇长团成员,挂职扬州市广陵区沙头镇科技副镇长两年,对国内食品领域前沿发展了然于胸。
但刘志伟深知,援疆之要义,在“输血”,更在“造血”;帮扶的关键,更在传承。

9月10日,刘志伟介绍未来发展规划。吐鲁番市融媒体中心记者 谢懂飞 摄
走进吐鲁番职业技术学院现代农业学院一楼大厅,农产品加工协同创新研究院的规划展板描绘着未来发展的蓝图。刘志伟饶有兴致地介绍起来,眼中闪着光芒,话语间透露出对湘吐两地高质量发展的殷切期盼。
今年8月,在首届吐鲁番数智葡萄产业高质量发展大会暨第三十二届丝绸之路吐鲁番葡萄节活动现场,农产品加工协同创新研究院正式揭牌成立,这标志着湘吐两地科技援疆、产学研协同创新合作迈上新台阶,为吐鲁番特色农产品全产业链高质量发展注入强劲科创动能。
依托这个共建平台,刘志伟计划建立项目牵引、科研结对、师徒共进的常态机制。他说:“研究院就在我们吐鲁番职业技术学院,初期目标是先把平台建立起来,定期选派学院优秀青年教师前往洞庭实验室跟岗学习,针对吐鲁番特色果蔬开展加工研究。平台预计明年即可初步建成投用,届时本地师生就能在吐鲁番直接申报科研项目、完成成果转化。”
与此同时,他启动了青年教师“一人一策”精准帮带计划,拟用三年时间对接湖南高校资源,支持本地教师攻读硕博学历,为学院打造一支高学历、带不走的本土师资队伍。
“研究院建成后,将全面带动校内科研氛围提升,培养更多扎根本地的专业技术人才。”吐鲁番职业技术学院现代农业学院院长买尔哈巴·塔西帕拉提说。
刘志伟为援疆生涯制定了精准规划。随着农产品加工协同创新研究院的建成,吐鲁番精品果蔬的发展之路将越走越宽,走向更远的地方。

9月10日,刘志伟带领学生进行实验操作。吐鲁番市融媒体中心记者 谢懂飞 摄
打通产教路
吐鲁番农业优势得天独厚,昼夜温差大,果实品质堪称世界一流。但短板也同样明显:鲜果如何外运?残次果如何精深加工?
针对这些问题,刘志伟把自己定位成湘吐两地的“桥梁”和“纽带”。
“湘吐两地相隔3000多公里,普通冷藏物流要3天左右,对鲜果保鲜的要求非常高。运往中亚、欧洲,时间就更长。所以,我们要攻克冷链技术,不仅是传统冷链,还要融入人工智能、数字化技术,把数智融入冷链系统。”刘志伟分析道。
在精深加工方面,刘志伟有着更长远的谋划。他说:“葡萄变成葡萄干,只是较为初级的加工产品。我们可以利用生物制造技术,生产更高端的保健品、化妆品等,实现初级低值农产品的高值化。”
他说:“除了依托湖南农业大学的资源,我背后还有整个大后方的资源。只要吐鲁番用得上,我都会积极对接,把对方的技术引过来,做好穿针引线工作。”
同时,刘志伟计划深入企业了解实际需求,把收集到的需求梳理后向有关部门汇报,对接湖南后方科研单位,以项目形式开展定向攻关。他告诉记者,只有让企业需求与科研资源精准对接,才能让技术真正落地。他也希望通过这样的方式,把更多科技成果转化为吐鲁番产业发展的实际动力。
在理化分析实验室、果酒酿造实训室里,记者看到学生们认真学习、动手实验、熟悉流程。吐鲁番职业技术学院已经搭建起课堂、实验室、生产线之间的桥梁。
在刘志伟的悉心指导下,不少学生在技能大赛中快速成长。
“跟着刘院长学到了很多前沿专业知识,未来也想为吐鲁番食品安全技术发展出一份力。”吐鲁番职业技术学院现代农业学院大二学生崔凤麟说。

9月10日,刘志伟了解学生的就业发展情况。吐鲁番市融媒体中心记者 谢懂飞 摄
长续援疆情
“你为什么来新疆?你在新疆干什么?你这三年干完之后,最终将要留下什么?”刘志伟把这三个问题时刻记在心头,以此鞭策自己。
刘志伟希望在吐鲁番做好三件事:以师带徒,留下一支稳定的本土骨干队伍;以桥连路,打通产教融合双向通道;以研促教,把论文写在火洲大地上,把课堂连到产业链上,让湖南的科研成果直接走进田间车间,让职业教育真正服务地方发展。
谈到家人,刘志伟满是感念。从大学相识相恋,到相爱成家,他一路求学,妻子始终支持、鼓励着他。他坦言,没有妻子的支持,自己不会走到这个高度。从本科到博士,从国内到国外,从湖南到新疆,妻子始终是他最坚实的后盾。
如今,他常常漫步校园,主动了解学生的学习动态和就业需求,只为更好地因材施教。
对于“教育援疆是什么”,刘志伟的回答朴素而深刻:“教育援疆就是培养人,为党培养人,为国家培养人才。培养人的同时,也要解决当地教学、科研资源不均衡等问题。”
在湘吐两地共同繁荣发展、共同团结进步的路上,正是有越来越多像刘志伟这样的援疆人,美好未来才一步步走近。
“一次援疆路,一生援疆情。不是说三年一结束,我就和吐鲁番断了联系,不是的。我们要建立一个长期、永久的纽带。”刘志伟说这话时,目光坚定。
下课铃响起,学生手拿课本走出教室,脸上带着自信、阳光的笑容。相信未来在刘志伟的帮助下,吐鲁番职业技术学院会变得更好,学生们就业发展的路也会越走越宽。
随着越来越多援疆人扎根火洲,湘吐两地的山海情谊,正在吐鲁番的热土上结出更甜的果实。