一锅抓饭的“收尾”味道
7月7日13时,托克逊县碧水云天小区的改造工地上,抓饭的香气盖过了工地的尘土味。
工人们排好队,端着碗等饭。小区居民米热吉古丽·巴拉提掌勺,木扎帕尔·阿布力甫提递碗,热腾腾的抓饭挨个盛满。施工队负责人孙涛接过饭,嗓门不小:“连续好几天了,吃到这么可口的饭菜,我代表施工队感谢哥哥姐姐,还有33号楼所有业主!我们一定加快进度,把质量搞好,回报大家。”
这顿饭,吃得热闹,也吃得有人情味儿。
连日高温,热浪滚滚,工人们顶着酷暑抢工期,小区改造到了最后收尾阶段。米热吉古丽和木扎帕尔看在眼里,心里过意不去:“咱们总得做点啥吧?”俩人一商量,干脆把锅灶搬到了工地上。邻居们一听,纷纷响应——羊肉、大米、胡萝卜、清油,你家拿一点,我家凑一些,锅一架,火一点,抓饭的香味就飘满了小区。
“工人们天天顶着大太阳给我们修小区,我们看在眼里。别的忙帮不上,就想着做几顿饭让大家吃好一点。抓饭嘛,咱们新疆人待客就这个。”米热吉古丽一边盛饭一边说。
碧水云天小区是托克逊县2025年老旧小区改造项目之一,从4月开工,涉及屋面防水、管网更换等工程。工期从春天一直排到盛夏,眼下,碧水云天小区改造接近完工,这锅抓饭,像是给工程收尾添了一把“人情火”。
长期相处下来,施工队和居民早已亲如一家,“哥哥”“姐姐”喊得自然,饭吃得也热乎。抓饭的香味,飘在小区里,也流进了工友们的心坎儿里。工地上的这锅抓饭,成了小区里最热闹的一顿饭。(托克逊县融媒体中心记者 高双强 通讯员 吉延鑫)
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