吐鲁番市市场监管局多举措筑牢网络食品安全防线

　　吐鲁番市融媒体中心讯（通讯员 王晓军）今年以来，吐鲁番市市场监管局聚焦网络餐饮食品安全突出问题，坚持高位推动、强化培训、执法检查、靶向抽检、完善机制“五维发力”，全面规范网络餐饮经营秩序，取得明显成效。

　　该局制定《2026年度网络餐饮食品安全问题治理工作方案》，成立专班深入调研第三方平台，精准摸清底数。同时，连续举办3期经营门店食品安全管理人员专题培训、2场次平台行政指导会，并组织执法人员集中培训及实操演练，压实各方主体责任。

　　在执法检查方面，该局对大型网络餐饮、连锁餐饮、网红餐厅及投诉较多的主体开展专项检查。截至目前，全系统累计检查网络餐饮第三方平台及入网餐饮服务提供者1049户次，排查发现问题1020个并全部整改，立案48件，即时处罚、责令整改131户，罚没款6.59万元。在靶向抽检方面，聚焦凉皮凉面、烧烤肉类、自制糕点等高风险产品，完成60批次抽检，其中9批次不合格，均已立案查处。通过以点带面，实现风险精准管控。

　　此外，该局还制定《外卖骑手食品安全监督员工作手册》等5项制度，聘请585名外卖骑手担任义务监督员，收到举报19件，查证17件。发布5期违法线索征集通告，12315平台受理投诉举报72起，100%核查处置。发布4起典型案例、11期“红黑榜”，并拍摄2期“火洲食安、你我同查”专题视频，以舆论监督倒逼规范经营，全力守护群众“舌尖上的安全”。