新春走基层 | 杨柳青:养殖鸸鹋奔富路
吐鲁番市融媒体中心讯记者 买迪努尔 通讯员 高双强
2月1日,托克逊县年货大集热闹非凡。在农产品展销区,一个摆着各类蛋品的摊位前格外拥挤。一颗颗通体墨绿的鸸鹋蛋,吸引了不少居民驻足咨询。摊位主人——托克逊县郭勒布依乡石榴籽社区养殖户杨柳青正热情地向大家介绍鸸鹋蛋的营养价值和保健功效。
“生意很好,咨询的人特别多。很多人原先不了解鸸鹋蛋,听我介绍后都愿意购买。昨天销售额就有2000多元,还有公司一下子下了100个的订单。”杨柳青笑着说,鸸鹋蛋热销,自己扩大养殖规模的信心更足了。

杨柳青在年货大集上推销鸸鹋蛋。 吐鲁番市融媒体中心记者 买迪努尔 摄
杨柳青的养殖场,宛如一个小型动物园。里面不仅有鸸鹋,还有孔雀、鸵鸟等特色禽类。一只只体型矫健的鸸鹋迈着长腿觅食,油亮的羽毛在阳光下泛着光泽。
“鸸鹋又称澳洲鸵鸟,是世界第二大鸟类,具有较高的经济价值与养殖优势。”杨柳青介绍,鸸鹋浑身是宝,肉蛋营养丰富,皮革质地优良,羽毛可作为装饰材料,蛋壳能加工成工艺品。同时,具有生长快、适应性强等特性,养殖效益可观,市场前景广阔。

杨柳青给养殖的鸸鹋投食。 吐鲁番市融媒体中心记者 买迪努尔 摄
2014年,杨柳青率先尝试特色养殖,开始饲养孔雀。后来,一次偶然的机会,她了解到鸸鹋蛋具有一定的保健功效,便对养鸸鹋产生了浓厚兴趣。2016年,她多方筹措资金,引进了500多只鸸鹋苗,踏上了鸸鹋养殖的探索之路。养殖初期,没有经验可循,她一头扎进养殖场,仔细观察鸸鹋的进食习惯、生长状态,摸索养殖技巧。遇到不懂的问题,就及时向养殖专家请教。功夫不负有心人,这批鸸鹋苗的成活率达到了95%,养殖试验一举成功。
“我发现养鸸鹋比养牛羊的效益更高,市场反响也更好。”经过多年的实践与摸索,杨柳青成了当地养殖鸸鹋的“行家里手”。她介绍,一只鸸鹋一年能产60颗蛋,一颗蛋可以卖到200元至300元。鸸鹋肉的口感也比鸡肉、羊肉更鲜美,很受市场欢迎
时下,杨柳青的养殖场扩展到了3200平方米,存栏孔雀120只、鸵鸟15只、鸸鹋80只,还实现了鸸鹋苗的自主孵化。养殖产品不仅走进了本地的农贸市场,还受到了动物园的青睐。去年,一家动物园就从养殖场购买了80只孔雀和20只鸸鹋。“仅鸸鹋的销售额,就覆盖了一年的饲草成本,这让我更加坚定了发展特色养殖的信心。”杨柳青笑着说,现在养殖按季节安排,夏季育雏,冬季收蛋,收益十分可观。
杨柳青走上特色养殖致富路,离不开自身的辛苦付出,也离不开社区给予的帮助与支持。石榴籽社区通过联系买家、加强宣传等方式,帮助她拓宽销售渠道,助力鸸鹋产品走向更广阔的市场。如今,杨柳青的养殖事业蒸蒸日上,鸸鹋也成了当地的一张“特色名片”。
“下一步,我打算继续扩大养殖规模,通过自主孵化和培育种苗,提高养殖效益。同时,积极带动周边村民一起养鸸鹋,让大家抱团发展、共同致富。”谈及未来,杨柳青的眼中满是憧憬与自信。