喀什入选2026大众点评“必吃榜”首批新发榜城市

　　石榴云/新疆日报讯（记者 黑宏伟报道）4月3日，大众点评“这里要有必吃榜”全民征集活动正式收官。活动依据全国用户票选结果，公布了2026年“必吃榜”首批20座新发榜城市名单，喀什地区成功入选，成为继乌鲁木齐市、伊犁哈萨克自治州之后，新疆第三个入选大众点评榜单的地州市，标志着喀什特色饮食文化获得全国食客的广泛认可。

　　2026年“必吃榜”首批20座新发榜城市覆盖全国12个省份及自治区，其中四川、广东、福建等美食大省多城上榜，展现出我国地域美食的丰富多样性。喀什地区凭借浓郁的民族特色与深厚的饮食文化吸引力，与呼伦贝尔、黔东南苗族侗族自治州等地一同脱颖而出，受到全国年轻消费群体的广泛关注，成功跻身首批新发榜城市行列。

　　大众点评相关负责人表示，此次用户票选结果，清晰折射出当下“周末高铁觅食”“追寻地域原生风味”等群众生活新趋势。喀什等边疆城市的特色美食正逐步突破地域限制，凭借独特的风味魅力，成为全国游客争相探寻的美食目的地，也为边疆文旅融合发展注入新活力。

　　作为古丝绸之路南北两道的交汇点，喀什地区饮食文化历史悠久、独具一格，烤包子、馕坑烤肉、缸子肉、鸽子汤、手抓饭等特色美食色香味俱佳、声名远扬。

　　大众点评“必吃榜”自2017年首次发榜以来，始终坚守“真实”原则，成为国内极具公信力的美食指南。2026年是“必吃榜”第十年发榜，本次用户票选的心愿城市名单，将作为正式榜单评选的重要线索，助力更多藏在市井中的地道风味与优质餐厅被全国食客发现。

　　据悉，在2025年大众点评“必吃榜”中，新疆共有31家餐厅荣登榜单，其中乌鲁木齐市26家、伊犁哈萨克自治州5家。这些上榜餐厅凭借浓郁的“烟火气”与鲜明的“本地特色”，成为榜单中的突出亮点，也为此次喀什地区成功入选奠定了良好基础。