新春走基层丨鱼菜共生 这个智慧大棚春节订单不断
石榴云/新疆日报记者 热依达
2月17日,塔城市二工镇奇巴拉尕什村室外寒意未消。推开新疆乐昊农业科技有限公司智慧农业基地核心阳光大棚的门,一股暖意裹挟着清甜果香扑面而来。
“快进来暖和暖和!”新疆乐昊农业科技有限公司智慧农业基地技术员高新俭从一排立体种植架后探出头来,笑着招手。
他正捏着一把小剪刀,给草莓植株疏花疏果。顺着他手指的方向看去,一人多高的立体架上,宝珠和粉玉二号草莓像红玛瑙似的垂下来,触手可及。

2月17日,在位于塔城市二工镇奇巴拉尕什村的新疆乐昊农业科技有限公司智慧农业基地核心阳光大棚内,技术人员正在给草莓修剪植株。代娇美 摄
这个大棚有点“怪”——一半是“果园”,一半是“鱼塘”。
脚下,湿润的水汽氤氲;耳边,传来持续不断的“哗哗”水声。循声走过去,只见几个大型工厂化水循环养殖池依次排开。捞起一网,五道黑、九道黑等品种的鱼在网里扑腾得水花四溅,力气大得差点让记者脱手。
“小心,这鱼金贵着呢!”高新俭赶紧过来帮忙,“它们喝的水,比咱们喝的都干净,都是循环净化过的。”
传统农业里,种菜和养鱼是两码事。但在这里,它们成了一对“黄金搭档”。

2月17日,在位于塔城市二工镇奇巴拉尕什村的新疆乐昊农业科技有限公司智慧农业基地核心阳光大棚内,技术人员正在给鱼喂食。代娇美 摄
高新俭带记者走到鱼池边,指着一根根管道说:“你看,养鱼的水带着粪便残饵,流到隔壁的过滤池。经过微生物分解,水里的氨氮就变成了植物最喜欢的养分。”
水流向哪里?答案是那些长势喜人的草莓、圣女果和羊角蜜的根部。
植物根系吸收了养分,同时把水净化干净,清水又流回鱼池。 就这样,“养殖尾水育菜、菜净水回养”的绿色生态闭环形成了。
“鱼帮果蔬,果蔬帮鱼。我们只是搭了个桥。”高新俭打了个比方。
正说着,大棚另一头传来热闹的说笑声。几位从市区开车来的游客提着篮子,正采摘草莓。
“这草莓吃起来有股奶香味,跟超市买的不一样!”塔城市民王辉秦说。
该基地负责人程晓峰告诉记者,这几天手机响个不停,大多是订货电话。“从1月中旬开放采摘到现在,就没断过人。草莓、羊角蜜都是春节紧俏货,供不应求。”他告诉记者,一期30亩的大棚,预计年产值能突破1100万元。
在大棚的控制室里,墙上的屏幕跳动着各种数据:水温23.5℃,pH值7.2,溶氧量5.6mg/L……
“这些都是‘鱼菜共生’的关键。”程晓峰指着屏幕解释,“传统养殖一天要换几次水,我们这套系统,水综合利用率能到95%以上,养殖水循环利用率超过85%。”
这意味着什么?原本养鱼换掉的“肥水”,成了种菜的“营养液”;原本种菜需要浇灌的水肥,被鱼先“用”了一遍。一水两用,一田双收。
采访快结束时,程晓峰透露了新计划,二期马上动工,要新建两个3000平方米的大棚,南美白对虾也要来“安家落户”。
“到时候你们再来,这里不光有鱼、有果,还有活蹦乱跳的虾。”程晓峰笑着说。