国庆假期，去托克逊吃拌面赏非遗

　　石榴云/新疆日报记者 张瑞麟

　　托克逊县拌面美食文化旅游系列活动将于10月1日至6日在当地举办。本次活动以“新疆第一面·托克逊拌面”为核心载体，串联非遗展示、美食评选、消费补贴等多元内容，诚邀全国游客在国庆假期沉浸式体验特色美食与非物质文化遗产代表性项目的独特魅力，共庆自治区成立70周年。

　　10月1日开幕式当天，将为此前通过环境卫生、服务质量、食材品质等多维度综合评审的优质拌面店，颁发“托克逊诚信拌面”商户牌匾，还将集中展演白高粱馕制作、拌面技艺、装裱技艺三项自治区级非物质文化遗产代表性项目。

　　为进一步激活假日消费潜力，9月28日至10月10日，当地将通过指定第三方平台发放总价值5万元的餐饮消费券，游客单笔消费满16元即可享受4至6元补贴。

　　活动现场还设置免费展销区，集中展示托克逊拌面、特色小吃、本地农副产品及刺绣、花帽等非遗手工艺品，为游客打造“舌尖美味”与“文化手信”一站式游玩体验。此外，爱国主义歌曲合唱比赛、民俗展演及中秋“赏秋圆月”主题活动也将同步开展。

　　此次托克逊县以拌面为纽带，整合“食、游、购、娱”全要素，为游客提供多元化的假日体验，以文旅融合之力助力乡村振兴。