吐鲁番市百余家食品生产企业集中“充电” 提升安全管理能力
吐鲁番市融媒体中心讯（通讯员 阿孜古丽·吾买尔）近日，吐鲁番市市场监督管理局举办2025年第三季度食品生产企业专题培训，聚焦企业食品安全主体责任落实。全市107家食品生产企业和市、区县两级12名监管执法人员参加培训。
本次培训特邀第三方机构专家，重点解读《食品生产经营企业落实食品安全主体责任监督管理规定》《食品生产经营监督检查管理办法》等法规，结合典型案例教学，指导企业严格把控食品生产流程。
培训采取“云端+现场”模式，通报并讲评了今年以来食品安全管理人员培训抽考结果及风险管控机制运行情况。同时，开展数智监管专题辅导，通过视频演示智慧监管平台操作，以数字化手段提升企业管理效能和监管协同水平。
市市场监督管理局相关负责人表示，下一步，将继续强化食品安全监管与服务，推动食品产业高质量发展。
[责任编辑：哈力曼·艾尼瓦尔]
