“火洲之冬”活动精彩纷呈

　　吐鲁番市融媒体中心讯  连日来，各区县纷纷举办美食大赛、电工技能培训及认定考试等丰富多彩的活动，为广大城乡基层人才提供了展示自我、提升技能的广阔舞台，让这个冬季热热闹闹、红红火火。

　　1月16日，鄯善县达朗坎乡拜什塔木村“火洲之冬”美食大赛开赛。比赛现场，香气四溢，选手们纷纷亮出绝活，将精心制作的美食呈现给在场的每一个人。水果拼盘色彩斑斓、羊肉丸子汤鲜嫩可口、特色抓饭香气扑鼻，还有烤肉馕、烤包子、大盘鸡、特色鸡肉焖饼、面肺子等传统与现代相结合的美食，让人垂涎欲滴。

　　36名参赛选手逐一介绍了自己的作品，并现场讲解制作过程和特色。评委们根据创意、色泽、形态、用料等多个方面进行综合评判，最终评选出一等奖1名、二等奖2名、三等奖3名以及若干鼓励奖。村民阿依古丽·木沙的特色鸡肉焖饼荣获一等奖，她开心地说：“这次比赛获奖是对我的厨艺的肯定和鼓励，希望以后能多举办这样的活动，展示我们的幸福生活。”

　　美食大赛不仅为群众搭建了展示厨艺的平台，更促进了大家的交往交流交融，丰富了业余文化生活。活动现场欢声笑语不断，勾勒出一幅村美民富、文明和谐的乡村新画卷。

　　1月18日，高昌区葡萄沟街道达甫散盖社区电工班职业技能认定考试在社区文化活动中心举行，来自该社区的28名电工学员参加了理论考核和实操考核两部分考试。

　　理论考核中，学员们认真审题、仔细作答；实操考核中，他们动作规范、操作熟练，展现出了扎实的专业功底。为了确保学员们能够顺利通过考试，社区还提前组织了电工技能培训，邀请经验丰富的教师授课辅导。培训内容涵盖电工基本理论、安全操作规程、电气设备安装与维护等多个方面，旨在提升学员们的专业知识和电工技能水平。学员玉山·热西提说：“这次培训和考试让我受益匪浅，不仅增加了知识和技能，还让我对从事电工职业更有信心了。”

　　“今后，我们将继续加大职业技能培训力度，为乡村发展培育更多专业人才。”达甫散盖社区居委会主任孙志鹏说。（吐鲁番市驻村办供稿）