庄子村香椿抢“鲜”上市
葡萄熟了/吐鲁番市融媒体中心讯(通讯员 许彦宏)眼下,高昌区艾丁湖镇庄子村的大棚香椿抢“鲜”上市,为市民的餐桌又增添了一份新鲜美味。
庄子村香椿大棚内,工人正在采摘香椿。葡萄熟了/吐鲁番市融媒体中心 通讯员 许彦宏 摄
2月21日,笔者走进庄子村温室大棚看到,一排排香椿长势喜人、香气沁人心脾。工人穿梭其间,忙着采摘香椿芽,然后进行分拣、包装,准备销往各地市场。
新疆国杰农业科技有限公司技术员王磊说:“大棚香椿的采摘期大概在4个月,今年我们从春节前开始采摘,预计将持续到4月底。”
香椿营养丰富,含有多种微量元素,但因季节性强、供应期短,难以满足市场需求。普通香椿只能在三、四月份上市,这就造成了香椿市场空白期。结合市场需求,庄子村“两委”引进新疆国杰农业科技有限公司,成立了吐鲁番市丰裕药食同源中草药专业合作社,投资60余万元,在7座温室大棚中试种香椿。
王磊告诉记者:“春节前香椿每公斤能卖100多元,现在每公斤依旧能卖60元,经济效益很好。现在我们是采用密植法,每平方米的土地上大概种植香椿树80棵。”
吐鲁番市丰裕药食同源中草药专业合作社理事谭均辉说:“现在每天能采摘香椿4、50公斤,按市场价每个大棚棚产值有10多万元。”
庄子村香椿大棚内,香椿树吐出了嫩芽。葡萄熟了/吐鲁番市融媒体中心 通讯员 许彦宏 摄
香椿经济效益十分可观,吸引了不少村民前来“取经”。庄子村村民艾比布·加马力说:“我在合作社干了一个多月了,挣了4500块钱,学到了不少技术,明年我想自己也种香椿。”
近年来,庄子村结合气候、土壤、交通等特点,大力发展现代设施农业、特色农业,积极探索贴合实际的乡村振兴发展新路径。
庄子村党支部书记刘传军表示,将积极探索实施“党支部+合作社+农户”新模式,让更多村民加入到合作社中,带动特色农业发展,让小香椿成为村民增收致富的大产业。