看！吐鲁番这个高级研修项目 新疆葡萄与葡萄酒产业“有话说”

　　新疆葡萄久负盛名，优越的光热条件和独特的气候资源孕育出的果实，晶莹剔透颗颗爆汁，让人尝到甜头爱在心头。

　　为充分发挥新疆葡萄资源和产业发展形成的坚实基础优势，推进葡萄与葡萄酒产业科技进步和高质量发展，助力乡村振兴，由自治区人力资源社会保障厅（以下简称自治区人社厅）主办，吐鲁番市人力资源和社会保障局、吐鲁番市葡萄产业发展促进中心承办的“新形势下葡萄与葡萄酒产业发展”高级研修项目于7月15日在吐鲁番市正式启动。

　　据介绍，吐鲁番市葡萄种植面积63.28万亩，葡萄品种560余种，产量160万吨，是全国最大的无核白葡萄产区，也是名副其实的“葡萄博物馆”“中国葡萄圣城”。举办此次高级研修班，可以深入挖掘出吐鲁番葡萄与葡萄酒文化内涵，强化吐鲁番葡萄与葡萄酒品牌培育与宣传。

　　此次研修邀请到了西北农林科技大学、宁夏大学和新疆农业大学等专家，围绕我国酿酒葡萄栽培发展现状与趋势及西北地区酿酒葡萄优质抗逆生产技术，鲜食葡萄贮藏和精深加工综合利用技术，葡萄酒酿造工艺及新疆葡萄酒产业发展现状、趋势等内容进行授课，并组织学员深入葡萄酒加工企业、葡萄种植基地等进行实地考察，在实践中进一步加深理论知识的学习。

　　来自全疆从事葡萄栽培管理、葡萄制品精深加工、葡萄酒酿造等工作的50名学员参加研修。“此次高级研修班有助于我们学习借鉴葡萄与葡萄酒产业发展的先进经验，交流葡萄与葡萄酒产业发展新品种、新模式、新技术、新设备与新业态。”吐鲁番市鄯善县林业工作站技术推广办主任、高级工程师依巴代提·塔依尔说。

　　自治区人社厅相关负责人表示，此次高级研修项目聚焦葡萄与葡萄酒产业更新迭代发展态势，共享品种资源多样化、栽培管理轻简化、加工工艺新型化等国内前沿技术成果，培养新疆“绿色有机果蔬产业集群”发展所需人才，帮助解决产业发展瓶颈，为促进农文旅融合发展，推动葡萄全产业链转型升级，实现葡萄与葡萄酒产业增效、农民增收提供有力保障。（文/阿合加依克 图/吐鲁番市葡萄产业发展促进中心）