话年俗丨腊月二十五 · 做豆腐
“二十五,磨豆腐”
“磨豆腐”
就是祈祷来年都是福
旧俗,腊月二十五
每家都要磨上一些豆腐
豆腐谐音“兜福”
寓意过年的好彩头
也有着“头富、都富”的美好寓意
此外
腊月二十五还有
千灯节、接玉皇、赶乱岁的习俗
风俗传统
接玉皇:旧俗认为腊月二十三灶王爷上天后,玉皇大帝于腊月二十五日亲自下界,查察人间善恶,并定来年祸福,所以家家移动图片祭之以祈福,称为“接玉皇”。人们在这一天里起居、言语都要谨慎,争取好表现,以博取玉皇欢心,降福来年。
赶乱岁:中国民间旧俗认为腊月二十三送灶神上天后至除夕才迎回,其间人间无神管辖,百无禁忌,中国民间多嫁娶,被称为“赶乱岁”。乱岁是民众为自己设计的调节社会生活的特定时段。
千灯节:腊月二十五是蒙古族、达斡尔族的宗教性节日。蒙语称“明干卓拉”,意即千盏灯节。腊月二十五这一天,做“明干卓拉”去庙里点燃,认为点得越多越吉利。这一节日习俗,在新疆维拉特蒙古族中最为盛行。当地群众在这天吃烤牛羊肉,举行传统的体育游艺活动。
小编温馨提示
煎炸烹煮做豆腐
一定少不了去厨房大展身手
在秀厨艺的时刻
别忘了厨房消防安全
牢记这些注意事项
纵享美味更有福
今天
你的餐桌上有豆腐吗?
[责任编辑:热依拉]