新疆组建“牛人”俱乐部力促肉牛产业降本增效
石榴云/新疆日报讯 (记者马帛宇报道)日前,在伊宁市举办的新疆肉牛产业发展论坛上,“天山牛人”俱乐部宣布正式成立。该俱乐部由中国肉牛产业发展协同创新平台、自治区肉牛产业技术体系等部门联合发起,疆内外多家肉牛养殖企业和养殖大户加入,旨在整合行业资源、破解产业难题,推动肉牛产业高质量发展。

10月25日,在新疆肉牛产业发展论坛现场,“天山牛人”俱乐部宣布正式成立,代表们共同上台举行启动仪式。石榴云/新疆日报记者 马帛宇摄
作为我国重要的肉牛产区,新疆2024年牛存栏达838.34万头、出栏356.88万头、牛肉产量62.08万吨。新疆多年来因地制宜发展肉牛产业,已逐步形成了伊犁河谷新疆褐牛、准噶尔盆地安格斯牛、天山南坡西门塔尔牛的“三足鼎立”发展格局。
然而,随着新疆肉牛产业规模持续扩大,饲料转化率低、造肉成本高、数智化程度不足等问题逐渐显露,比较突出。本次组建天山牛人俱乐部,正是瞄准这些痛点,组织全产业链从业者形成协同联盟,共同解决这些问题。
俱乐部成立后将以“技术赋能·降本增效·产业共赢”为核心,搭建学习交流、资源匹配、创新推广、品牌共建四大服务平台,助力成员单位及企业共同挖掘新疆褐牛、西门塔尔牛等品种优势,提升区域品牌影响力。
自治区肉牛产业技术体系副首席专家李红波介绍,俱乐部将依托新疆肉牛产业技术体系综合试验站和示范企业,推广冷季补饲抓膘、瘤胃健康管理等技术,同时借助数智化工具降低造肉成本。通过共同学习,探索发展新模式,信息共享,增效降本,发挥优势,打造区域品牌。
全国畜牧总站牧业生产指导处副处长万强表示,新疆牛肉产出效率高,品质优良,前三季度出栏量和占全国比重同步增长。俱乐部的成立将进一步激活新疆肉牛产业活力,为全国肉牛产业协同发展提供“新疆样本”。
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