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火洲果业“桑”系列产品成市场新宠儿
2017年08月09日 作者:李艳芳  王永会 编辑:李珂 来源:丝绸之路在线

网络图

   说起吐鲁番,热、葡萄、哈密瓜、葡萄沟、交河故城、火焰山……都是让人第一时间联想到的。然而,随着近年来,人们保健意识的逐渐提高,以及吐鲁番桑葚节的红火举办,吐鲁番桑葚逐渐走进了人们的视野,并以较高的营养价值,迅速赢得广大消费者的青睐。作为吐鲁番农副产品领域的龙头企业,新疆吐鲁番火洲果业股份有限公司(以下简称“火洲果业”)抓住这一机遇,研发、生产“桑”系列产品,并赢得市场认可。

  桑椹,又名桑椹子、桑蔗、桑枣、桑果、乌椹等。据《本草纲目》记载,桑椹性味甘寒,具有补肝益肾、生津润燥、乌发明目等功效。早在两千多年前,桑葚已是中国皇帝御用的补品。因桑树特殊的生长环境使桑果具有天然生长,无任何污染的特点,所以桑葚又被称为“民间圣果”。

  现代研究证实,桑葚果实中含有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸、胡萝卜素、矿物质、白藜芦醇、花青素等成份,营养是苹果的5~6倍,是葡萄的4倍,具有多种功效,被医学界誉为“二十一世纪的最佳保健果品”。常吃桑葚能显著提高人体免疫力,具有延缓衰老,美容养颜的功效。

   基于桑葚如此丰富的营养价值,除鲜食桑葚跟桑葚干外,火洲果业还研发出桑葚汁、桑葚糕、桑葚酱等产品。特别是桑葚汁产品,消费者尤其喜欢。“我们公司生产的桑葚汁,生产一批,售空一批。”新疆吐鲁番火洲果业股份有限公司销售部特渠经理、吐鲁番火洲商贸有限公司总经理秦昊煊说道。

  据统计,今年火洲果业收购鲜桑葚55吨,用于鲜食水果销售、制干、精深加工。

  令人欣喜的是,吐鲁番的桑葚没有面临“墙内开花墙外香”的尴尬。火洲果业市场调研结果显示,该公司的消费群体,本地消费者和外地消费者基本各占一半。

  当谈起下一步发展计划时,秦昊煊介绍,今年年初,“桑”系列产品成功引起了广东广誉远投资有限公司的关注,该公司有意通过“新疆厨房”项目,以火洲果业的产品为依托,以吐鲁番文化为背景的环境中充分发挥各自的资源优势,把“新疆厨房”“火洲果业”这样的新疆品牌,建设成为全国乃至国际的知名品牌,打造国内国际影响力。

  小小的吐鲁番桑葚,未来要走出新疆,走向更大的市场。

 

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