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新疆炒米粉都卖到迪拜啦!攻陷你的胃!
2017年06月02日 作者:吕伊晗  徐思莹 编辑:沈玉梅 来源:亚心网

  亚心网讯( 图/记者 吕伊晗 文/记者 徐思莹)米粉究竟是什么?它绝不仅仅是色香味俱全、刺激味蕾的食物,更是新疆人内心的一份特殊情怀。没有几个人能抵挡米粉的诱惑,新疆的米粉不仅遍布全国各地,更有甚者将新疆米粉店开到了迪拜!究竟是哪家米粉店这么霸气?跟小编来一探究竟吧!

店内环境

  久久辣米粉店在不到一年的时间,已经开了4家分店。5月27日,小编沿着西北路阿布拉的馕一路找到坐落于回府君悦旁,刚刚开业的久久辣米粉店。还没到饭点,店里就坐满了顾客。

店里男、女顾客都很多。

  海鲜炒米粉、鸡炒、牛炒……一碗碗色泽红艳、辣味醇厚、香气袭人、口感细腻绵软的米粉让人忍不住一大筷子夹起,送入口中。据老板说,他家的米粉跟其他米粉可不一样,用的是糯米粉,所以香软爽滑、Q弹绵软。而且为了保证口感,必须严格浸泡24小时。“这是我们的第四家分店,三家在乌鲁木齐,还有一家店开在迪拜。”老板刘东旭告诉小编,“有一个顾客到店里吃完米粉说,他把新疆的米粉都吃遍了,最爱吃的还是我们家的米粉,希望帮我们把米粉推向世界。然后他就在迪拜国际城开了一家久久辣米粉店,门牌号是F-04,去迪拜都能吃到我们新疆的炒米粉!”

糯米粉Q弹绵软

  店里最霸气的莫过于“地中海豪华海鲜帆船炒”,满满一份可供4—6人食用,最重要的是它非常“有料”!比手掌还长的蟹腿、鲜嫩饱满的特级虾尾、嘎嘣香脆的鹰嘴豆……十几种海鲜、菜品,除了米粉还有手擀粉、年糕,一碗满足你的所有需求。吃完一口米粉,抹去嘴角米粉的残香,左手虾尾,右手蟹腿,酣畅淋漓过足嘴瘾!辛辣刺激食欲大开,吃得越来越大口,各种食材裹着浓郁的酱料在口里撒欢,每个味蕾都怒放。刘东旭说:“这份米粉比大盘鸡还实惠,可以个亲朋好友一起边聊天边吃,而且海鲜又多又新鲜,新疆人就要这么吃米粉才过瘾!”。

“地中海豪华海鲜帆船炒”

  店里还有三款9元的高颜值超人气鲜花蜜茶,几乎人手一杯。菊花、玫瑰、茉莉……每一款都花香扑鼻令人心动。来用餐的刘女士说:“吃完辣辣的米粉,再喝一杯天然的花茶,解辣又去火,而且才9块钱一杯以后过来都这么搭配着吃了!”

菊花蜜茶

  一边拿着纸巾,一边欲罢不能,一边感激涕零,一边大快朵颐。还有什么比吃着一份攒劲的炒米粉更令人幸福的事呢?如果有,那就来上一份“地中海豪华海鲜帆船炒”!

一份米粉够6个人吃,还送双皮奶。
 

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